ARBEITEN AUS DEM KAISERLICHEN GESUNDHEITSAMTE Dreissigster Band, Heft 1 Verlag Julius Springer Berlin, 1. Auflage 1909, ERSTAUSGABE, 215 SS. gebunden (Hardcover, privates Hln. der Zeit mit R-Titel,4°), marmorierter Rundumschnitt, schön erhalten Inhalt : Beiträge zur Chemie des Essigs mit besonderer Berücksichtigung seiner Untersuchungsverfahren, Über die Bestimmung des Fettes im Fleisch, Über die Bestimmung des Zuckers im Fleisch, Über Krabbenextrakt.. u.v.m.
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