WAGNER-BRÄU München (Augustiner) - MAURICE DE HIRSCH (dt. MORITZ VON HIRSCH, 1831-96) BARON, deutscher Unternehmer und Philanthrop

ORIGINAL-DOKUMENT (1 S. gr. 4° Doppelblatt, obere linke Ecke kl. Ausriß - ohne Textverlust ) mit Ort, Datum, Unterschrift signiert   München, 20. Juli 1857

- KAUFVERTRAG mit THERESE WAGNER (1797-1858,  bayerische Bierbrauerin und Unternehmerin) über die LANDSBERGERSTRAßE 17 für 2000 Gulden.

(Die Augustiner-Bräu Wagner KG ist die älteste noch bestehende Brauerei in München. Augustiner-Bräu ist gleichzeitig der Markenname der dort produzierten Biere. Erstmals wurde das Warenzeichen „JW“ für die Brauerei im Jahr 1887 eingetragen. Die Initialen von Josef Wagner, mit dem Abtsstab (Bischofsstab) zieren seit dem die Fässer, Krüge und Fahrzeuge der Augustiner Brauerei. Der Werdegang zum Beispiel von Joseph Pschorr erinnert an den von Wagner. Am 5. März 1829 erwarb das Ehepaar Anton und Therese Wagner die Augustiner-Brauerei. Nach dem Tod Antons im Jahre 1845 übernahm Therese Wagner die Leitung der Brauerei, bis 1858 ihr ältester Sohn Joseph das Erbe antrat. 1857 erwarb sie das heutige Brauereigelände an der Landsberger Straße. Nach Josephs Tod 1900 führten dessen Söhne Richard und Max Wagner die Brauerei.)